スマイルのおうちごはん

簡単レシピのご飯、スイーツ。甘さと油分、控えめで。

2021-03-02から1日間の記事一覧

かぶら寿司

北陸の味です。大きなかぶの間に塩をした新鮮なブリを挟み、麹につけたものです。まだ私が幼い頃、祖母が手作りで作っていたのを覚えています。