しめじの炊き込みご飯。
キノコが安くて美味しいです。カロリーも低くて嬉しいですよね。
忙しい時は、具を入れてスイッチ入れるだけの炊き込みご飯が簡単です。
今日はしめじで、あっさり作ります。
材料2人分
調味料
- 出汁の粉小さじ1.5*
- 酒小さじ1
- しょう油大さじ2
- みりん大さじ2
米をとぎ分量の水と出汁の粉を入れ、そこに切ったしめじとごぼう天、調味料を入れ混ぜます。今回はもち麦を使用してるので、麦機能で炊いています。
炊いてると段々いい香りがしてきます。
*出汁の粉については、ご参考に、以前の記事を下に張り付けておきます。
それでは、いただきます。
今日も見てくださってありがとうございました。💕
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