レンジで抹茶スフレ風、約10分
こんにちは。
オヤツにも朝ごはんにもいい抹茶スフレ風です。ふんわり、抹茶の香りがいいです
電子レンジで作ります。所要時間約10分です。
材料2つ分
- ホットケーキミックス65g
- 抹茶大さじ3
- 卵1
- 牛乳大さじ3
バナナ餡
- バナナ1本
- レーズンおおさじ2
- クルミ大さじ2
飾り
- 素焼きアーモンド2~3粒
作り方
バナナをフォークでつぶし、砕いたクルミとレーズンを入れ混ぜておきます。中に入れるバナナ餡になります。ホットケーキミックスと抹茶をムラなく混ぜます。そこに牛乳、溶き卵、を入れてダマがなくなるまで混ぜます。それをコーヒーカップ半分に入れその上にバナナ餡(写真右上)、そして残りのホットケーキミックスを入れバナナ餡を覆います(写真左上)。電子レンジ650wで2分~2分30秒。良く膨らんだら出来上がりです。砕いたアーモンドを散らしました。(写真下)
結構おなかいっぱいになりますよね。
甘いのがお好みの場合は砂糖10gを抹茶生地に混ぜてみてください。
それでは、どうぞ良い一日を💕
今日も見てくださってありがとうございました。