見た目も美しい寿司折。
星が付いてるお寿司屋さんもありますが、父のお土産の折に入ったお寿司は飛び切り美味しいです。折のかすかな木の香りが、なんとも言えません。見た目も美しい。
写真は最近通ってるところのお寿司ですが、子供の頃、父がたまにお土産で持って帰ってくるお寿司は、今でも忘れることのできないくらい美しくて、素晴らしく美味しかったのを覚えています。ウニ、赤貝、イカ、トロ、折に入るとまた違った味がするし、ご飯がほんのりあったかいような気がしました。その記憶があって、普段はあまりウニ、赤貝は食べなくなったのは、ここだけの話💕
