お味噌汁が好きです。
調子がいつもと違う時に頂くと、体調が元に戻るような気がします。
今日は大根のお味噌汁。
炊き立てご飯と、しらすも一緒にいただきます。
シンプルだけど美味しい、好きなメニューです。
ご飯には、いつものもち麦が入っています。
もち麦は色んな種類がスーパーマーケットでも売っていますが、
無農薬のものがあれば、それを購入するようにしています。
炊きあがりの感じと、翌日のおなかの調子が、より良いです。
炊飯器にはもち麦用の水加減のメモリがありますが、
袋に炊き方の分量の目安が書いてる場合がほとんどです。
その通りで美味しく炊けます。
今日も見て下さって、ありがとうございました。💕