時短メニュー:豆乳のお味噌汁、キャベツとお肉の炒め物(市販ハンバーグで)
こんばんわ。
また寒い日に戻りましたね。
ここはめったに雪の降らない地域ですが、昨日と今日は雪が舞っていました。
今日は忙しい時の味方、市販のハンバーグを使った炒め物と豆乳のお味噌汁です。
市販のハンバーグはそのまま頂いてもいいのですが、
野菜も一緒に食べたいので、一口大に切って、キャベツと一緒に炒めました。
オイルは使ってません。ハンバーグから脂がでるので、大丈夫です。
濃いめの味がついているので、調味料もほとんど必要ありません。
今日は塩を一つまみ追加しただけです。
2人分で、キャベツ小1/4と市販のハンバーグ1個です。
今日は冷蔵の、デミグラスソース味を使いました。
豆乳のお味噌汁もすぐできます。
お味噌汁に豆乳(3~4杯分でコップ半分程度)をいれるだけです。
今日はお豆腐を崩して入れています。
お好きな野菜を入れても、豚肉や鶏肉を入れても美味しいです。
それでは、いただきます。
今日も見ていただいて、ありがとうございました。💕