炊飯器でしっとり、チョコバナナケーキ

こんにちは。

だんだん暖かくなってきました。

こんな　のんびりした土曜日は、チョコレートケーキでほっとするのもいいですね。

ホットケーキミックスを使って簡単、

材料をよく混ぜて、炊飯器のスイッチポンで出来上がりです。 

自分で作るので、甘すぎないし、冷ましてもほんのり暖かいのを頂けます。

材料

• ホットケーキミックス　200ｇ
• ココア　大さじ3
• たまご大　1個（小は2個）
• 牛乳　100ｃｃ
• 無糖プレーンヨーグルト　50cc
• バナナ　大1本
• 板チョコ1/3（甘めが好きな方は1/2）
• オイル　小さじ1　+　釜の内に塗る分少量

作り方

1. ホットケーキミックスと、ココア、板チョコを小さく砕いたのを混ぜておきます。
2. 卵を泡だて器で5～6分、泡立てます。
3. バナナはフォークで潰します。
4. 1、2、3と残りの材料をよく混ぜます。
5. 炊飯器の釜にオイルを薄く塗り、ケーキ機能で焼きます。無い場合は40分です。

焼けたら、釜から出して、

少し冷ましてから切るときれいに切れます。

牛乳だけでもいいのですが、ヨーグルトを入れてるので、しっとりした食感です。

ヨーグルトの味はしません。

牛乳だけの場合は、牛乳の分量は150㏄です。

それでは、どうぞ良い一日を。

今日も見て下さって、ありがとうございました。💕