無農薬キャベツの豚ニラ炒め

こんにちは。

今日は無農薬のキャベツを頂いたので、炒め物です。

忙しい時に便利な市販の千切りキャベツとは、全く違う感じです。

緑が濃く、切ると、少し青臭い匂いがします。

中に小さな虫もいました。

今日は、キャベツと相性のいい豚肉、ニラも一緒に炒めました。

材料２皿分

• キャベツ外の葉　大２枚半、
• ニラ１/２束、
• 豚肉こま切れ　120ｇ

味付けは、お酒大さじ、しょう油大さじ1.5、みりん小さじ1　です。

ご飯は、混ぜてない白米のご飯です。

それでは、いただきます。

今日も見ていただいて、ありがとうございました。💕