とろとろ卵とショウガのおうどんです。 片栗粉のとろみとショウガで体の芯から温まります。今日はお蕎麦で作りました。

たまごにも味が染み込みます。 こんにちは。 今日は豚の角煮です。 煮て味を染み込ませるので、時間のある時に作って、忙しい時にいただきます。 材料 豚ロースブロック 350ｇ にんにく 2カケ たまご 8個 酒 大さじ2 しょう油 大さじ3.5 砂糖（ザラメがあれ…

新年あけましておめでとうございます 昨年は、このブログを始めることができました。 ありがとうございます。 家である道具、ある調味料を使った普通のメニューが多いのですが、 ご覧いただく皆様がいて、感謝しております。 2021年が、健康で、皆様にとって…