紅茶ケーキ（バナナ、くるみ入り）

こんにちは。

休日の定番、炊飯器ケーキ。

今日は、紅茶、くるみ、バナナ、を入れて焼きました。

ヨーグルトも入れて、もっちりです。

材料

• ホットケーキミックス　200g
• ヨーグルト　100㏄
• 牛乳　50㏄
• ティーパック　1個
• 素焼きくるみ　大さじ3～4
• バナナ　2本
• 卵　1個
• オイル　小さじ1　＋　内釜に塗る分少量

手順

バナナは食感が分かるように、大きめに潰します。

くるみは大きければ、少し砕きます。

ティーパックの袋を破って、中の紅茶を入れます。 

 材料をよく混ぜます。

内釜にオイルを少し塗って、混ぜた材料を流し込みます。

炊飯器のケーキ機能で焼きます。

機能がなければ、40分です。

出来上がったら釜から出して、少し冷ましましてから切ります。

その方が、崩れにくいです。

もっちり美味しくできました。

紅茶と一緒にいただきます。

今日も最後まで見て下さって、ありがとうございました。💗