ティータイムに、クルミケーキ（炊飯器で簡単♬）
こんにちは。
週末のお茶の時間に、クルミケーキはいかがですか？紅茶によく合います💕
45分程度、炊飯器で作ります。
材料
- ホットケーキミックス200ｇ
- 牛乳150cc
- 素焼きくるみ40~50ｇ
- 卵1
- バニラエッセンス3～4滴
- 植物オイル（今日は米油）小さじ1 + 炊飯器内側に塗る少量
作り方
くるみは素焼きのものを砕きます。卵は溶いておきます。泡だて器で5-10分程泡立てればよりふっくらします。材料全てをよく混ぜて炊飯器で焼きます。ケーキ機能がない場合は40分。
冷ましてから切って、お皿に盛りつけます。
それでは、いただきます。
今日も見てくださって、ありがとうございました💗
