ごぼ天　蕎麦 - スマイルのおうちごはん

お蕎麦が好きです。

忙しい時、ご飯やパンが続いた時は麺類が欲しくなりますが、

一番最初に思いつくのはお蕎麦です。

自分で茹でれば美味しいのですが、忙しい時は、茹でた蕎麦が味方です。

寒くなってきたので、暖かい出汁をかけていただきました。

レタスをひいているので、出来上がりは、ちょうどいい温度です。

材料

ごぼう天を切って、出汁と調味料で6-8分煮ます。

市販のゆで蕎麦を熱湯をかけてほぐし、レタスの上に置き、ごぼう天と出汁をかけて出来上がりです。ささみ天も付けました。

出汁は市販の出汁醤油を使っても便利ですが、

少し時間があれば、自分で作っても美味しいです。過去記事を添付しておきます。

それでは、いただきます。

今日も見ていただいてありがとうございました。💕