抹茶豆乳ケーキ、炊飯器で

抹茶のいい香りです。

こんにちは。

今日は炊飯器で、抹茶豆乳ケーキです。抹茶のいい香りで、癒されます。

豆乳でしっとりとした感じになります。

材料

• ホットケーキミックス　200ｇ
• 豆乳　180㏄（無糖のものを使用しました。写真右上。）
• 抹茶　大さじ2.5（抹茶は下写真、右上のように緑茶の粉でも代用できます。使用したのは無糖のものです）
• バナナ　大　2本
• 卵　1
• オイル　小さじ1　と　釜の内側に塗る分少量

右上1、右中央2、右下3、左上4、左下5

 作り方

1. 材料をよく混ぜます。バナナはフォークで潰します。少し形を残すと、バナナの食感が楽しめます。（写真2）
2. 炊飯器の内側にオイルを塗って1を流しこみ、ケーキ機能で焼きます。無い場合は40分でスイッチを入れて下さい。（写真3）
3. 出来上がりです。（写真4）
4. 釜から出して、冷まします。（写真5）

ホットケーキミッスに砂糖が入っていますので、抹茶や豆乳などは無糖のものを

使用しています。甘めがお好きな方は材料にグラニュー糖大さじ2を追加して下さい。

今日も見ていただいて、ありがとうございました。💕