スマイルのおうちごはん

簡単レシピのご飯、スイーツ。甘さと油分、控えめで。

時短メニュー

レンジできなこ豆乳蒸しパン

きな粉と豆乳で、和風に蒸しパン風。 卵なしでも、卵ありでも大大丈。ホットケーキミックスで、作りましょう。所要時間10分~15分

カップアイスをデザート風に

ひと手間かけて見た目も綺麗、そしてアイスの分量も減らせます。

たぬき蕎麦

洒落、言葉遊びです。きつねうどん の反対、って意味から。

鶏の酒蒸しサラダ

パンもご飯もできるだけ真っ白じゃないものをいただきます。 こんばんわ。 今日はお昼が重かったので、夜で調整です。 といっても野菜好きなので、好きな晩御飯です。 サラダはある野菜、その時に、新鮮な野菜で作ります。 今日は、レタス、かいわれ、玉ねぎ…

ナッツはちみつパン

ナッツが好きです。 カロリーが高いと敬遠される時もありますが、体にいいオイル(不飽和脂肪酸、など) やビタミン、ミネラルが豊富です。種類も様々で、ナッツの種類によって、 栄養素は異なります。(詳細は以下のリンクをどうぞ) 日本ナッツ協会 – Japa…

ごぼ天 蕎麦

出汁を自分で作ると美味しいです。 お蕎麦が好きです。 忙しい時、ご飯やパンが続いた時は麺類が欲しくなりますが、 一番最初に思いつくのはお蕎麦です。 自分で茹でれば美味しいのですが、忙しい時は、茹でた蕎麦が味方です。 寒くなってきたので、暖かい出…

チョコがとろっ。レンジで蒸しパン。

こんにちは。 レンジでサッとできる蒸しパンです。 チョコが溶けて、甘いものが欲しい時にもいいです。 今日はチョコと相性のいいバナナも入れてチョコバナナ餡に、 アーモンドを生地に入れましたが、 チョコだけでも、アーモンドをクルミに変えても美味しい…

お豆腐 Love

お豆腐は食べると美人になった気がして、子供の頃から好んで食べていました。お味噌汁とサラダにするのが一番好きです。

〆のチーズリゾット風、炒飯(いためし)🍷

チーズと黒ゴマが美味しいです こんばんわ。 飲んだ後、最後に〆のデザート、お茶漬け、ラーメン、美味しいですよね。 今日はチーズもあるし、リゾットにしたいけど、お米をバターで炒めてブイヨンで煮るのって、時間かかりますよね。 そんな時は、ちょっと…

寒い日に、アップルシナモン紅茶、スフレ風。

りんご、シナモン、豆乳、で体の中から温まりましょう。

お家で天ぷら蕎麦

忙しい時、市販のお惣菜が味方ですよね。少ない分量だと安上がりの時もあります。 天ぷらが安い時、美味しそうな時、私は大好きな蕎麦に乗っけます。 茹でた蕎麦に天ぷらを乗せ出汁をかけるだけ。茹でた蕎麦も売ってるし、市販のだし醤油ならすぐできます。 …

チーズのスフレ風

ココアパウダーを飾りに おはようございます。 少し冷えるので今朝はあったかいスフレ風。 アーモンドチーズバナナ。 10分弱でできます。 材料2個分 ホットケーキミックス65g 牛乳大さじ3 卵1 素焼きアーモンド15粒 バナナ1本 チーズ(6pチーズの1つ) オ…

レンジで抹茶スフレ風、約10分

レンジで抹茶スフレ風、10分程度